Anciens Temps Réserve Royale Pays d’Oc 2018 im 1er Geschenkkarton

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Artikelnummer: 3025145-4 Kategorien : , , , , , , , , , ,
  • Land

    Frankreich

  • Anbaugebiet

    Languedoc-Roussillon

  • Jahrgang

    2018

  • Erzeuger

    Producteurs Réunis de Cébazan

  • Weinmaker

    ein junges Önologenteam

  • Rebsort

    Cuvee aus 70% Syrah und 30% Marselan

  • Geschmack

    trocken

  • Ausbau

    Der Merlot und der Cabernet durchlaufen zuerst separat die traditionelle Maischegärung und werden später in temperaturkontrollierten Edelstahltanks zu einem Cuvée zusammengesetzt. Modernste, internationale Ausbaumethoden bringen den Wein anschließend zu seiner Vollendung.

  • Trinkempfehlung

    bis 2023+

  • Speiseempfehlung

    Zur deftigen Brotzeit mit luftgetrocknetem Schinken und Salami, zu Fleischpasteten und Terrinen, zu Schmorgerichten von Lamm und Rind, zum BBQ.

  • Alkoholgehalt

    15 % vol

  • Allergene

    enthält Sulfite

  • Füllmenge

    0.75 L

  • Inverkehrbringer

    Producteurs Réunis de Cébazan, 34360 Cébazan, Frankreich

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Beschreibung

Das royale Geschenk beinhaltet 1 Flasche Anciens Temps Réserve Royale 2018 verpackt im  1er Geschenkkarton offene Welle

Neu! Die Cuvée aus je Syrah und Marselan ist die neue Premium Edition von Anciens Temps.

Die rote Rebsorte Marselan ist eine Neuzüchtung zwischen Cabernet Sauvignon und Grenache noir. Erstmals angebaut wurde sie im Languedoc in Marseillan, woher sich der Name ableitet. Die Trauben bringen dunkelfarbige, körperreiche Rotweine mit weichen Tanninen und gutem Alterungspotential. Eine  gelungene Kombination mit dem würzigen Syrah.

Ein Samtiger und üppiger Wein mit viel Konzentration und Würze: Schwarze Beeren, Pflaumen und grüne Paprika verbinden sich mit den wilden Kräutern der Garrigue, Vanille und Toffee, während rundes Tannin und reife Saftigkeit das Mundgefühl prägen.

Mit ihrer Weinlinie „Ancien Temps“ ehren die Weinmacher von Cébazan ihre Vorfahren und ihre Arbeit beim Anlegen und Pflegen der Weingärten im Hinterland der französischen Mittelmeerküste bei Béziers. Auch heute noch sind ihre Erfahrung und ihre natürliche, traditionelle Art des Weinmachens ein wichtiger Background auf dem die junge ambitionierte Generation aufbauen und mit den neueren Methoden kombinieren kann.

Auf dem Etikett der Grande Réserve prangt der Citroën Traction Avant – ein Kultobjekt der 30er bis 50er Jahre.  Die Erinnerung an die guten „alten Zeiten“   symbolisieren die Verbindung von Altem und Modernem, die auch den Wein selbst kennzeichnet.

 

Zusätzliche Information

  • Lage

    Im Norden von Béziers erstreckt sich das Vorgebirge „Montagne Noire“ und bietet sehr günstige Wachstumsbedingungen für Syrah, und Marselan

  • Ort der Kellerei

    Cébazan

  • Verschlusstyp

    Kork

  • Qualitätsbezeichnung

    Vin de Pays d'Oc Indication Géographique Protégee (IGP)

  • Serviertemperatur

    16 - 18 °C

  • Gewicht

    1.3 kg