Bouvet Ladubay Crémant de Loire Brut Blanc Excellence

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Artikelnummer: 30260503-2 Kategorien : , , , ,
  • Land

    Frankreich

  • Anbaugebiet

    Loire

  • Jahrgang

    N.V.

  • Erzeuger

    Bouvet-Ladubay

  • Weinmaker

    Patrice Monmousseau

  • Rebsort

    Cuvée aus Chenin Blanc und Chardonnay

  • Geschmack

    Brut

  • Boden

    lehmiger Kalksandstein und Tuffkalkstein

  • Ausbau

    Méthode Traditionelle: Sorgfältige Auswahl der Trauben. Erste Gärung in thermoregulierten Behältern, bei einer Temperatur unter 20°. Zweite Gärung in der Flasche ("Champagner-Verfahren"). Lagerung in den berühmten Tuffstein-Kellern bis zum Degorgieren im Eisbad.

  • Trinkempfehlung

    bis 2022

  • Allergene

    enthält Sulfite

  • Füllmenge

    0.75 L

  • Inverkehrbringer

    Bouvet-Ladubay, Saint-Hilaire-Saint-Florent, 49400 Saumur, Frankreich

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Beschreibung

Im Herzen der AOC Saumur in Saint-Hilaire-Saint-Florin gründeten 1851 Etienne Bouvet und seine Frau Celestine Ladubay ihr „Maison Bouvet-Ladubay“, bis heute das Maß aller Dinge für französischen Schaumwein außerhalb der Champagne.

Bereits zum zweitenmal wurde der Crémant Brut Excellence auf Platz 1 der Weinwirtschaft Top 100 in der  Kategorie „Flaschengärung Frankreich“ gewählt. (2016 + 2017)

Der Crémant Brut Excellence wird nach der Assemblage von Chenin Blanc-und Chardonnay-Reben, die aus bester Lage stammen, ausgebaut. Er präsentiert sich würzig ausgewogen und offenbart viel Finesse.

Die gelbe Farbe mit strohgoldenen Reflexen ist typisch für diesen feinperligen Crémant de Loire. Sein Bukett ist blumig mit einer fruchtigen Note, die an Trockenfrüchte erinnert. Er zeigt sich ausdrucksstark und wunderschön fruchtig am Gaumen, versehen mit einer rauchigen Nuance.

 

Verkostungsnotiz

Die gelbe Farbe mit strohgoldenen Reflexen ist typisch für diesen feinperligen Crémant de Loire. Sein Bukett ist blumig mit einer fruchtigen Note, die an Trockenfrüchte erinnert. Er zeigt sich ausdrucksstark und wunderschön fruchtig am Gaumen, versehen mit einer rauchigen Nuance.

Zusätzliche Information

  • Boden

    lehmiger Kalksandstein und Tuffkalkstein

  • Verschlusstyp

    Kork mit Agraffe (Drahtbügel)

  • Qualitätsbezeichnung

    Crémant de Loire AOC

  • Serviertemperatur

    6 - 8 °C

  • Gewicht

    1.3 kg