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Hofmann Röttinger Feuerstein Spätburgunder R trocken (Barrique) 2013

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  • Land

    Deutschland

  • Anbaugebiet

    Franken

  • Jahrgang

    2013

  • Erzeuger

    Weingut Hofmann

  • Weinmaker

    Jürgen Hofmann

  • Rebsort

    Spätburgunder

  • Geschmack

    trocken

  • Boden

    Muschelkalkboden, der mit weissen Quarzadern, dem sogenannten Feuerstein (Flint) durchzogen ist.

  • Ausbau

    12 Monate Barrique

  • Trinkempfehlung

    bis 2025+

  • Alkoholgehalt

    13,5 % vol

  • Allergene

    enthält Sulfite

  • Füllmenge

    0.75 L

  • Inverkehrbringer

    Weingut Hofmann - -Strüther Straße 7, 97285 Röttingen

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Beschreibung

Alle HOFMANN-Rotweine sind vollständig durchgegoren und erfahren eine individuelle Holzfasslagerung. Nur den hochgradigsten und speziell handverlesenen Trauben wird eine längere Maischegärung, als auch eine mindestens 12 monatige Reifung im Barrique gewährt. Diese speziell selektierten Weine werden im Weingut HOFMANN mit „R“ gekennzeichnet. Der Spätburgunder mit dem frankophilen Charakter zeigt sich nachhaltig markant mit feinen Fruchtaromen (Kirsche, Himbeere) und einer dezent röstigen Gerbstoffnote. Die exzellente Jahrgangsqualität hebt sich mit ihrer kühlen Eleganz und dennoch süßen Fruchtaromen wohltuend von den dicken, üppig mit Holz bestückten Spätburgundern deutscher Machart ab. Sinnlich und animierend, ein Hochgenuß bei jedem neuen Schluck!

Zusätzliche Information

  • Lage

    Röttinger Feuerstein

  • Ort der Kellerei

    Röttingen an der Tauber

  • Ertrag

    Durchschnittsertrag: 70 hl/ha

  • Boden

    Muschelkalkboden, der mit weissen Quarzadern, dem sogenannten Feuerstein (Flint) durchzogen ist.

  • Verschlusstyp

    Naturkork

  • Qualitätsbezeichnung

    QbA

  • Serviertemperatur

    16 - 18 °C

  • Gewicht

    1 kg