Mit seiner herausragenden Pfeddersheimer Ortswein-Linie gelingt Max Pfannebecker der Aufstieg in die deutsche Spitzenliga. Sein Pfedersheimer Grauburgunder gehört zu den besten Weinen der rheinhessischen Winzer. Unbedingt probieren!
Der Grauburgunder aus dem großen Stückfass ist ein Paradebeispiel für das besondere Gespür, das Max Pfannebecker für jede einzelne Rebsorte an den Tag legt. Beim Grauburgunder finden wir die Beurteilung der Weine von Burgunderhof Pfannebecker im Gault Millau besonders treffend: “…die Weine sind extraktreich, cremig, haben köstlichen Schmelz – sind dabei aber ungemein saftig und belebend.”
“Die Ortsweine sind Botschafter ihrer Gemeinde. Sie entstammen hochwertigen, charaktervollen und traditionellen Weinbergen innerhalb einer Ortsgemarkung. Neben hochwertigen Weinbergslagen sind regionale Rebsorten und beschränkte Erträge Grundvoraussetzung für diesen Weintyp.”(Quelle: VDP-Klassifikation)
Verkostungsnotiz
Helles Goldgelb. Aromatisches Bouquet von gelben Früchten, viel Aprikose, Maracuja. Auch am Gaumen tiefe, saftige Frucht, unwahrscheinliche Dichte und tolle Balance. Elegant mit feinem Säurespiel und cremigem Schmelz.
