Thörle Saulheimer Spätburgunder Kalkstein trocken unfiltriert 2017

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Geheimtipp: Genialer Pinot Noir aus Rheinhessen!

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Artikelnummer: 110520 Kategorien : , , , , , , ,
  • Weinart

    Rotwein

  • Land

    Deutschland

  • Anbaugebiet

    Rheinhessen

  • Jahrgang

    2017

  • Erzeuger

    Weingut Thörle

  • Weinmaker

    Christoph und Johannes Thörle

  • Rebsorte

    Spätburgunder

  • Geschmack

    trocken

  • Boden

    Das nördliche Hügelland Rheinhessens weist hohe Kalkanteile von bis zu 35% im Boden auf. Das schmeckt man den Weinen an. Viel Salz, Mineralität und Würze - so zeigen sich die Thörle-Weine.

  • Ausbau

    Die Ernte erfolgte per Hand bei einem optimalem Verhältnis von Aroma, Säure und Reife. Der Lesezeitpunkt ist beim Spätburgunder besonders entscheidend. Dieser maischevergorene, extraktreiche Spätburgunder ist für die Dauer von 10 Monaten in älteren Barriquefässern ausgebaut, deren dezentere Holzaromen die filigrane Aromastruktur unterstützen und nicht dominieren.

  • Trinkempfehlung

    bis 2028+

  • Alkoholgehalt

    13 % vol

  • Allergene

    enthält Sulfite

  • Füllmenge

    0.75 L

  • Inverkehrbringer

    Weingut Thörle -Ostergasse 40, 55291 Saulheim

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Beschreibung

95/100 Pkt. James Suckling ! Die Thörle-Brüder rocken den deutschen Pinot und bringen die internationale Weinkritik zum Staunen:

“Plenty of candied redcurrants and strawberries on this one, as well as orange and lemon tart. The full-bodied palate has real depth and chewy-tannin detail, which makes this a structured pinot noir that will need a few years to soften. Long but elegant on the finish. Drink in 2022.”

Übersetzung:

“Reichlich  kandierte rote Johannisbeeren und Erdbeeren sowie Orangen- und Zitronentarte im Bouqet.  Der vollmundige Gaumen hat echte Tiefe und feste Tannine was ihn zu einem strukturierten Pinot Noir macht, der in den nächsten Jahren weicher und geschmeidiger wird.   Lang aber elegant im Abgang. Beste Trinkreife ab  2022. ”

Der Thörle-Spätburgunder vom Saulheimer Kalkstein bietet dunkle Kirschen & Waldbeeren in perfekter Reife und Saftigkeit, eine feine Holzwürze und Räucherspeckaromen, vitale Mineralität und griffiges Tannin vom Feinsten. Dieser charaktervolle Pinot burgundischer Prägung macht Riesenspaß!

Zusätzliche Information

  • Lage

    Die gutseigenen Weinberge befinden sich in den Saulheimer Einzellagen Hölle, Schlossberg und Probstey.

  • Ort der Kellerei

    Saulheim

  • Boden

    Das nördliche Hügelland Rheinhessens weist hohe Kalkanteile von bis zu 35% im Boden auf. Das schmeckt man den Weinen an. Viel Salz, Mineralität und Würze - so zeigen sich die Thörle-Weine.

  • Verschlusstyp

    Naturkork

  • Qualitätsbezeichnung

    QbA Ortswein

  • Serviertemperatur

    16 - 18 °C

  • Gewicht

    1.3 kg