Vallegre Quinta da Vista Alegre 20 years old Tawny Port

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Artikelnummer: 3050203-1 Kategorien : , , , , , , ,
  • Weinart

    Portwein

  • Land

    Portugal

  • Anbaugebiet

    Douro

  • Jahrgang

    o.J.

  • Erzeuger

    Vallegre

  • Weinmaker

    Manuel Tavares / José Araújo

  • Rebsorte

    Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca, Tinta Cão

  • Geschmack

    süss

  • Ausbau

    Die Trauben werden von Hand in kleine Körbe gelsesen, sie stammen aus verschiedenen Jahrgängen, die im Eichenholzfass reiften und im Durchschnitt mindestens 20 Jahre alt sind. Der Wein wird nach der traditionellen Portwein-Methode hergestellt. Die Trauben werden in alten Steinbottichen den "Lagares" gepresst, die Gärung wird durch Zugabe von Weinbrand gestoppt.

  • Trinkempfehlung

    Die Flasche sollte aufrecht und dunkel gelagert werden, bei konstanter Temperatur viele Jahre lagerfähig. Nach dem Öffnen am besten im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 - 8 Wochen genießen.

  • Alkoholgehalt

    20 % vol

  • Allergene

    enthält Sulfite

  • Füllmenge

    0.75 L

  • Inverkehrbringer

    Vallegre Vinhos do Porto S.A. - Rua Sporting Clube de Coimbrões, 13, 4400-319 Vila Nova de Gaia, Portugal

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Beschreibung

Gold Medaile “Monde Selection” – Belgien 2020

Ein klassischer Tawnyport als Blend aus verschiedenen Jahrgängen, die im Durchschnitt für 20 Jahre im  Eichenholzfass reiften.

Ganz exzellent zu Desserts mit Schokolade, getrockneten Früchten und Nüssen, Zimt und Karamell. Harmoniert ebenso zu Kaffee und Schokolade.

Port ist ein Naturprodukt und kann im Laufe der Zeit Depot in der Flasche bilden. Daher ist es sinnvoll, beim Eingießen nicht allzu sehr Bewegung in der Flasche zu verursachen. Der Tawny sollt zwischen 10° und 12°C. serviert werden.

Zusätzliche Information

  • Ort der Kellerei

    Vila Nova da Gaia

  • Verschlusstyp

    Naturkork

  • Qualitätsbezeichnung

    DOC Douro

  • Serviertemperatur

    14 - 16 °C

  • Gewicht

    1.5 kg