94/100 Pkt. Decanter und 3 Gläser Gambero Rosso Vini d’Italia
“Der Mond und das Feuer” ist ein großer Klassiker der italienischen Literatur. Der letzte Roman des piemontesischen Romancier Cesare Pavese spielt genau da, wo auch dieser inzwischen zum Klassiker avancierte Barbera d’Asti herstammt:
in den Hügeln des Piemont, in einem Tal der Langhe, ernten die Weinbauern von Vite Colte mit dem Jahrgang 2017 die 30. Ernte für diesen charakterstarken Wein einfuhren.
Hinter der Marke Vite Colte steht die Genossenschaft Terra da Vino in Barolo. 1988 war das Geburtsjahr für den “La Luna e i Falo”, der mit dem Jahrgang 2017 sein 30 jähriges Jubiläum feiert. Es sind über 60 ha Weinberge, die von den Önologen sorgfältig für das Projekt “Super-Barbera” ausgewählt wurden und mit geringeren Erträgen als üblich bewirtschaftet werden. Die Zusammenstellung von Trauben aus Weinbergen mit leicht unterschiedlichen Böden und Mikroklimas ermöglicht es, einen Wein mit der besten Balance zwischen Struktur und Aromen zu erhalten.
Terra da Vino ist einzigartig in Barolo. Die moderne Kellerei entstand erst im Jahr 2000 am Ortsrand von Barolo.
Es wurden Verträge mit 180 Weinbauern geschlossen, die insgesamt 300 ha Weinberge in den Spitzenlagen von Barolo bewirtschaften und ihre Trauben seither an die Kellerei Terra da Vino liefern. Echte Winzer, die all ihre Fähigkeiten, ihre Leidenschaft und ihre Erfahrung einbringen. Hinter jedem Wein von Vite Colte steckt ein Gesicht, eine Geschichte und eine Familie.
Für die Bearbeitung der Weinberge gibt Vite Colte die Regeln und Standards vor und überprüft mit einem hochqualifizierten Mitarbeiterteam vor Ort deren Einhaltung. Darüberhinaus steht das Team um Daniele Eberle den Weinbauern mit Rat und Tat während der Wachstums- und Reifeperiode zur Verfügung und Kellermeister Bruno Cordero steht mit seinem Team für die Qualität der Weinbereitung.
Verkostungsnotiz
Tiefe rubinrote Farbe. Konzentrierte Nase mit Aromen von reifen Früchten, Pflaume, Kirschen, Vanille und Zimt. Im Mund fleischig mit feiner Süße und ausgeprägten Fruchtnoten. Ein eleganter, warmer und ausgewogener Wein, der viel Vergnügen bereitet.
