Wachtstetter Spätburgunder trocken Pfaffenhofen 2016

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Artikelnummer: 3010332 Kategorien : , , , ,
  • Land

    Deutschland

  • Anbaugebiet

    Württemberg

  • Jahrgang

    2016

  • Erzeuger

    Weingut Wachtstetter

  • Weinmaker

    Rainer Wachtstetter

  • Rebsort

    Spätburgunder

  • Geschmack

    trocken

  • Boden

    Muschelkalk

  • Trinkempfehlung

    bis 2024+

  • Speiseempfehlung

    zu Rouladen und Sauerbraten von Rind und Wild, zu Geflügel

  • Alkoholgehalt

    13,0 % vol

  • Allergene

    enthält Sulfite

  • Füllmenge

    0.75 L

  • Inverkehrbringer

    Wengut Wachtstetter GbR, Michelbacher Str. 8, 74397 Pfaffenhofen

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Beschreibung

Vollmundiger Spätburgunder mit Finesse und Eleganz aus Rainer Wachtstetters Monopollage Pfaffenhofener Hohenberg am Zabergäuer Heuchelberg.

Ausgebaut in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche präsentiert sich der Wein mit einem aromatisch-komplexen Bouquet reifer dunkler Waldbeeren und Früchte,  Mandel- und feinrauchigen Noten im Bouquet, samtig und tief mit nachhaltigem Geschmack am Gaumen.

Schmeckt hervorragend zu köstlichen Wildgerichten von Hirsch und Reh, zu Ente und Gans

 

Zusätzliche Information

  • Lage

    Pfaffenhofen

  • Ort der Kellerei

    Pfaffenhofen

  • Boden

    Muschelkalk

  • Verschlusstyp

    Naturkork

  • Qualitätsbezeichnung

    Deutscher Qualitätswein Württemberg - VDP Ortswein-

  • Serviertemperatur

    16 - 18 °C

  • Gewicht

    1.3 kg